Moje polecane przepisy:

  • Sernik nowojorski z owocami
  • Marynata do karkówki na grill
  • Bułki jogurtowe
  • Pieczarki faszerowane mięsem
  • Surówka z nowalijek

Kawa ze spienionym mlekiem

 

Kto nie lubi kawy to tą polubi . Kawa ze spienionym mlekiem to przepyszna i idealna propozycja praktycznie o każdej porze dnia . Bardziej przypomina deser ale cały bajer w tym ,że by się jej napić trzeba dokładnie wymieszać składniki . Wygląda elegancko  i jest zawsze odpowiednia gdy zaskoczy Cię wizytą gość a nie masz poczęstunku . Zaserwowana w taki sposób daje odpowiedni efekt .

Czytaj więcej: Kawa ze spienionym mlekiem

Ciasto jogurtowe

 

Proponuję Ci  przepyszne , bardzo proste i nie skomplikowane w wykonaniu ciasto jogurtowe które można piec cały rok - z owocami sezonowymi lub mrożonymi , z dodatkiem frużeliny lub z samą kruszonką . Szybko znika już ciepłe . Można je robić na okrągło a i tak się nie znudzi . Delikatne w smaku z dodatkami smakuje wręcz idealnie . Wilgotny środek w połączeniu z maślaną kruszonką to jest prawdziwa rozkosz dla podniebienia . Tylko kilka nie drogich składników i zaspokoisz kubki smakowe całej rodziny - do dzieła !

 

Czytaj więcej: Ciasto jogurtowe

Karpatka

 

Karpatka - ciasto które znika ze stołu w kilka minut . Pyszny tradycyjny smak który warto powielać i pielęgnować , gdy raz spróbujesz ją zrobić będzie pojawiać się na Twym stole już zawsze . Wbrew pozorom nie jest wcale trudna w wykonaniu , wystarczy zastosować się do kilku zasad i zawsze będzie doskonała , Karpatkę wykonuje się z ciasta parzonego - prawidłowo wykonane nie wymaga dodawania proszku do pieczenia , z tego przepisu wyrośnie piękna . Użyjemy budyniu i masła jako bazy do kremu a w opisie znajdziesz jak wykonać ciasto krok po kroku by się na pewno udało .

Czytaj więcej: Karpatka

Tarta czekoladowa

 

Przepyszna tarta czekoladowa , którą pokochasz od pierwszego kęsa . Jest to doskonały deser dla Osób kochających prawdziwy smak czekolady i dla prawdziwego konesera jej smaku , gdzie jest on wyjątkowo w tarcie podkręcony dodatkami . Na rynku jest masa produktów o różnych smakach i zawartości ziarna kakaowego - wybieraj do tarty czekoladę wysokiej jakości - można to rozpoznać po składzie - prawdziwa  nie zawiera więcej niż 5 składników . Użyjemy do tarty takiej pośredniej z zawartością 64 % miazgi kakaowej , jest to granica smaku gorzkiej czekolady a i uniwersalna do wykonania przeróżnych deserów , ciast i tortów.

Czytaj więcej: Tarta czekoladowa

Bułeczki maślane domowe

 

Bułeczki maślane domowe to mega smaczne rozwiązanie na śniadanie dla całej rodziny . Są miękkie pachnące i można je jeść bez końca . Swą delikatność zawdzięczają tym , że ciasto robi się metodą dwufazową - trzeba pozwolić ciastu swobodnie rosnąć przez jakiś czas . Najlepiej smakują z domowej roboty dżemem czy twarożkiem ale nic nie stoi na przeszkodzie by skonsumować je z ulubionymi dodatkami , bo Kto nie zna prostego smaku - bułeczka maślana z masłem ten koniecznie musi to nadrobić . 

Jeżeli korzystasz z przepisu by upiec bułki maślane do burgerów , podziel ciasto na 3 części , i uformuj kulki . Przed odstawieniem bułek do wyrośnięcia spłaszcz je dłonią . Może się wydłużyć chwilę czas pieczenia - jak zrumienią się także od spodu to znaczy , że jest gotowa .

Czytaj więcej: Bułeczki maślane domowe